Беседа с родителями «Правильное питание — залог здоровья»

Беседа с родителями «Правильное питание — залог здоровья»

Воспитатель: Добрый день, уважаемые родители! Я очень рада видеть вас на нашей встрече, и сегодня мы с вами попробуем разобраться в проблеме детского питания.

Но прежде чем мы начнём, давайте еще раз поздороваемся друг с другом. А поздороваемся мы не совсем обычным способом, мы с вами поздороваемся и поприветствуем друг друга хлопая в ладоши (здороваемся) .

А знаете, мы ведь не просто с вами поздоровались, мы подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали «Здравствуйте! » –т. е «здоровья желаю»…

Несомненно, ваш ребенок самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите чтобы ваши дети росли сильными, активными- чаще обращайте внимание на то, что они едят. Ведь пища- единственный источник пищевых веществ и энергии, обеспечивающий непрерывный рост и развитие молодого организма. Основы здоровья. закладываются именно в дошкольные годы. Правильное, здоровое питание ребенка в этот период- залог хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь. Ибо, как говорят мудрые, «он есть то, что он ест».

«Человеку нужно есть

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь»

О том, что правильное питание – залог здоровья, знает каждый из нас. Однако, к сожалению, мало кто может утвердительно ответить на вопросы: «Правильно ли мы питаемся? », «Правильно ли вы кормите своего ребёнка? » Какой малыш добровольно откажется от шоколадки и чипсов в пользу овсяной каши? Как заинтересовать детей вопросами правильного питания? Как научить любить тушеные овощи, молочные блюда и кисели? Как приготовить различные полезные блюда и напитки? Давайте поищем ответы на эти вопросы вместе. А поищем мы их с помощью вот этого сундучка с вопросами, а вы на них ответите сами. (объяснить как будем играть)

Родители передают друг другу сундучок с вопросами, такими как - «Что кушает ваш ребенок на завтрак? », «Ребенок ест ту же еду, что и вы? Или ему готовят отдельно? », «Ест ли ваш ребенок творог? », «Если ребенок отказывается от еды, какие ваши действия? », «В какой обстановке должны проходить трапезы? » и т. д. Отвечаем на вопросы, беседуем, добавляем ответы, если есть что сказать.

Воспитатель: Проблема, с которой часто сталкиваются педагоги детских садов, – это несоблюдение режима питания детей дома. Зачастую дети на завтрак приходят с опозданием, перекусив чем-нибудь дома, либо приходят в группу с конфетой или пряником в руках. Вечером, забирая детей из детского сада, родители балуют их сладостями, забывая о том, что дома ждёт ужин. На основании этого можно сделать вывод, что работу по воспитанию культуры питания детей надо начинать со взрослых. По вопросу об организации детского питанию в нашем детском саду «Березка» слово предоставляется старшей медицинской сестре нашего детского сада Старокоровой Л. И.

Воспитатель: А сейчас мы немного отдохнем и с вами поиграем: Пальчиковая гимнастика «Тесто-месим»…

Тесто мнем, мнем, мнем!

(Руками имитируем процесс вымешивания теста)

Тесто жмем, жмем, жмем!

(очень энергично сжимаем и разжимаем руки в кулачки (одновременно и поочередно)

Пироги мы испечем!

(руками совершаем движения, как будто лепим снежки)

Гостинец маме принесем!

Так что же такое правильное питание? Какие мы с вами знаем выражения, связанные с правильным питанием? Немало пословиц и поговорок о питании и режиме приема пищи сложено русским народом. Давайте вспомним некоторые из них. У вас на столах в тарелочках лежат разрезные слова, ваша задача сложить их так чтобы получилась пословица, а затем нам их зачитать.

Родители складывают пословицы и вслух, по очереди их зачитывают.

Такие как :

«Аппетит приходит - во время еды»

«Гречневая каша- матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной»

«Кто не умерен в еде - тот (враг себе) »

«Каковы еда да питьё, таково и житьё»

«Кто от жира тяжко дышит– тот здоровьем и не пышет»

«Завтрак скушай сам, обед подели с другом, а ужин свой — отдай врагу»

«Когда я ем, то глух и нем. »

«Сладок мёд, да не по две ложки в рот»

«Каша, каша – сила наша»

«Творог, творожок – лучший детям дружок»

Воспитатель: Хорошо, замечательно! мы с вами вспомнили пословицы … их великое множество в русском языке, а это лишь самая малая часть из них. И неслучайно в сундучке были вопросы и прозвучала пословица про творог.

Ведь по статистике только 32 % деток едят творожные блюда и любят творог. А ведь именно творог является одним из самых необходимых человеку и абсолютно незаменимым продуктом питания.

Он важен для поддержания нормальной жизнедеятельности человека в любом возрасте.

Творог— продукт, чрезвычайно богатый белком.

Творог поможет обеспечить организм малыша кальцием и белком. Но есть в нём и ещё один важнейший микроэлемент —фосфор, который неразлучен с кальцием. Кальций успешно работает только в паре с фосфором, и именно творог считается самым гармоничным продуктом, обеспечивающим поставки этих элементов в растущий организм.

Творожные суфле и запеканки появляются в меню малышей на втором году жизни. Обычно дети любят такие блюда, они могут быть приготовлены со свежими фруктами, вареньем, изюмом, морковью.

Таким образом, творог для детского питания является абсолютно необходимым продуктом, который полезен и в натуральном виде, и в составе разнообразных блюд. Приучайте ребенка к блюдам из творога с раннего возраста, вводите его в рацион питания малыми порциями.

К сожалению дети очень длительно и трудно привыкают к творогу, может быть вот такая потешка - подсказка от имени наших деток поможет вам, уважаемые родители…

Рецепт на завтрак

Если нам на завтрак мама

Столь невкусный кислый творог

Под предлогом, что полезно,

Попытается подать,

То мы скажем: «Что ты мама!

Просто так — не актуально.

Надо сделать аппетитно,

Мы тебе расскажем как.

В горку творога простого

Положи чуть-чуть сметаны,

Чтобы творог стал помягче

И приятней на язык.

Добавляй в ту массу смело

Ты изюм, кокоса стружку,

Малу толику ванили

И корицу не забудь.

А теперь перемешай все

И выкладывай на булку,

Что порезана кусками

Где-то в палец толщиной.

Запекаем все в духовке

И за 5 минут получим

Прехрустящий и нежнейший

Для детей деликатес.

Вот тогда мы с аппетитом

Творожок хрустящий смелем

Да еще не раз добавки

Умудримся попросить».

А сейчас уважаемые родители творожная викторина: Кто из вас назовет больше всех блюд из творога? Тот получит приз!

Спасибо вам за ваше участие) за ваши ответы.

Ну а сейчас уважаемые родители я предлагаю вам сделать коллаж, на тему «Мы за здоровое питание! »

На мольберте большой ватман. На столе лежат разрезные картинки овощей. фруктов, молочных блюд, напитков, соков и т. д. Здесь же цветные карандаши, краски, кисти. Фломастеры. Задача родителей наклеить, нарисовать, написать, какие продукты полезны, а какие вредны для здоровья детей.

Ну и в завершение нашей встречи, я хочу сказать огромное спасибо вам за участие и рассказать такую притчу: «Жил мудрец, который знал все. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не все. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи мудрец, какая бабочка у меня в руках живая или мертвая? » А сам думает : скажет живая –я ее умертвлю, скажет мертвая – выпущу. Мудрец подумал и ответил «Все в твоих руках»!

Уважаемые родители! помните, что здоровье ребенка в ваших руках!

- Желаю крепкого здоровья вам и вашим деткам!