СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Показатели свежести мяса:
Мясо птицы:
Какие птицы не являются домашней?
Верно ли утверждение: блюда из нежирной птицы подходят для лечебного (диетического) питания.
К тепловой обработке мясных продуктов относят:
Подготовка мяса кур для производства натуральных полуфабрикатов включает: