Тарбиялык саат 7-класс

Тарбиялык саат 7б-класс класс жетекчи: Н.Кулчаева

Подзаголовок

Тема:Ботулизм

Тарбиялык саатын максаты:

• Балдар болулизм жөнүндө түшүнүк алышат жана ботулизмдин алдын алууга үйрөнүшөт.

Ботулизм деген эмне

Ботулизм- тамак-ашка ботулизмдин козгогуч бактерияларынын уу заттарын(токсиндерин)камтыган азыктарды колдонгон учурда пайда болуучу өтө оор жана коркунучтуу илдет.Нерв системасын жабыркатуу менен мүнөздөлөт,оор болгон учурда шал болууга же өлүмгө алып келиши мүмкүн.

Ботулизмдин козгогучтары

Ботулизмдин козгогучтары

Ичтин катуу оорушу

Үй шартында консерваланган козукарындан

Жугуу жолдору:

• Ботулизмди жугузуп алуу консерваланган азыктарды колдонгон учурда ишке ашат,айрыкча үй шартында даярдалган,санитардык нормалар,термикалык иштетүүнүн (кайнатып бышыруунун ) технологиялары сакталбаган учурларда жугат.

Үй шартында даярдалган

Ботулизмдин белгилери:

• Ботулизмдин белгилери демейде токсин камтылган азыкты колдонгондон кийин 12-36 сааттын ичинде билинет,бирок айрым учурларда 4 сааттын ичинде эле билинсе ,кай бирлеринде жуктуруп алгандан кийинки 8 күндүн ичинде дагы билиниши мүмкүн.

Ботулизмдин алдын алуу

• Мамлекеттик стандартизациялык мекемелер тарабынан тастыкталган нормаларга ылайык заводдук шарттарда өндүрүлгөн,консерваланган тамак-аштарды гана колдонуңуздар.
• Үй шартында консерваланган тамак-аштарды жээрдин алдында 20-25 мүнөт кайнатуу зарыл.Сакталуу мөөнөтүн караңыздар.
• Консерваланган азыктарды көчөдөн,же базарлардан жеке адамдардан сатып албаңыздар!

Ботулизмден сактангыла

Көңүл бурганыңыздарга чоң рахмат !