Программа внеурочной деятельности "Юный натуралист", 5 класс

Приложение

к основной образовательной программе

основного общего образования

МБОУ СОШ № 126

ПРОГРАММА

курса внеурочной деятельности

«Юный натуралист»

Направление программы: общеинтеллектуальное

Возрастная категория: 5 класс

Срок реализации: 1 год

1. Планируемые результаты курса внеурочной деятельности

Личностные результаты:

• развитие интереса к познанию мира природы;

• осознание потребности к осуществлению экологически сообразных поступков;

• осознание места и роли человека в биосфере;

• расширение сферы социально-нравственных представлений;

• установка на безопасный здоровый образ жизни, умение ориентироваться в мире профессий и мотивация к творческому труду.

• самостоятельность и личная ответственность за свои поступки, установка на здоровый образ жизни;

• экологическая культура: ценностное отношение к природному миру, готовность следовать нормам природоохранного, нерасточительного, здоровьесберегающего поведения;

• гражданская идентичность в форме осознания «Я» как гражданина России, чувства сопричастности и гордости за свою Родину, народ и историю;

• эстетические потребности, ценности и чувства;

Метапредметные результаты:

• умение осуществлять информационный поиск для выполнения учебных задач;

• освоение норм и правил социокультурного взаимодействиями с взрослыми и сверстниками в сообществах разного типа (класс, школа, семья и др.);

• способность работать с моделями изучаемых объектов и явлений окружающего мира.

Регулятивные универсальные учебные действия

• предвосхищать результат.

• адекватно воспринимать предложения учителей, товарищей, родителей и других людей по исправлению допущенных ошибок.

• концентрация воли для преодоления интеллектуальных затруднений и физических препятствий;

• стабилизация эмоционального состояния для решения различных задач.

Коммуникативные универсальные учебные действия

• ставить вопросы; обращаться за помощью; формулировать свои затруднения;

• предлагать помощь и сотрудничество;

• определять цели, функции участников, способы взаимодействия;

• договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности

• формулировать собственное мнение и позицию;

• координировать и принимать различные позиции во взаимодействии.

Познавательные универсальные учебные действия

• ставить и формулировать проблемы;

• осознанно и произвольно строить сообщения в устной и письменной форме, в том числе творческого и исследовательского характера;

• узнавать, называть и определять объекты и явления окружающей действительности в соответствии с содержанием учебных предметов.

• запись, фиксация информации об окружающем мире, в том числе с помощью ИКТ, заполнение предложенных схем с опорой на прочитанный текст.

• установление причинно-следственных связей;

Предметные результаты:

• овладение основами экологической грамотности, элементарными правилами нравственного поведения в мире природы и людей, нормами здоровьесберегающего поведения в природной и социальной среде;

• усвоение первоначальных сведений о сущности и особенностях объектов, процессов и явлений, характерных для природной и социальной действительности ;

• умение наблюдать, фиксировать, исследовать явления окружающего мира, выделять, описывать и характеризовать факты и события культуры, истории, общества;

• владение навыками устанавливать и выявлять причинно-следственные связи в окружающем мире природы и социума;

1. Содержание курса внеурочной деятельности

Тема: Введение -5 часов

История использования лекарственных растений в медицине, ветеринарии, в пищевой и парфюмерной промышленности. Группы лекарственных растений: дикорастущие и культурные. Биологические формы лекарственных растений: травянистые лекарственные растения(наперстянка, валериана, белладонна); полукустарники(черника, брусника); кустарники( облепиха, боярышник, шиповник); деревья(береза, липа, орешник, сосна); лианы(лимонник, актинидия, пассифлора).

Биологические активные вещества лекарственных растений: алкалоиды, гликозиды, сапонины, фланоиды, кумарины, эфирные масла, дубильные вещества и др. (в ознакомительном плане, без запоминания терминов). Значение биологически активных веществ. Лекарственные растения, содержащие витамины(шиповник, земляника и др.), их значение.

Органы растения, содержащие биологически активные вещества: корни(валериана, алтей):побеги(мята); почки(береза, сосна); соцветия(ромашка, кипрей);плоды(черемуха, малина); семена(тыква); кора(дуб, облепиха).

Практическая работа: составление гербария; заполнение сопроводительной карточки на каждое растение.

Тема: Дикорастущие лекарственные растения – 4 часа

Лекарственные растения различных экосистем. Лекарственные растения леса: (березовые); дуб(буковые) ; черемуха (розанные); черника, брусника, клюква(брусничные); вереск, толокнянка(вересковые); синюха(синюховые); ландыш майский (лилейные), медуница(бурачниковые); кипрей (осминниковые) и тд.

Лекарственные растения луга: тысячелистник обыкновенный, ромашка лекарственная, полынь горькая, полынь цитварная, одуванчик лекарственный, пижма, череда, девясил, мать- и- мачеха(сложноцветные), пастушья сумка(крестоцветные).

Практическая работа: экскурсии: в лес для сбора почек берёзы, осины; на луг для сбора цветков и листьев одуванчика, листьев мать-и-мачехи; на пустырь или вдоль просёлочной дороги для выявления рудеральных растений; сбор и составление гербария лекарственных растений, выявление характерных признаков лекарственного растения.

Тема: Культурные лекарственные растения – 8 часов

Культивируемые лекарственные растения: овощные культуры, полевые культуры, цветочно – декоративные растения; лекарственные растения интернированные из других стран (паслен дольчатый из Австралии, почечный чай из Индии и др.)

Лекарственные растения, размножаемые в культуре семенами (генеративное размножение), (валериана, женьшень, ромашка лекарственная, дурман, наперстянка и др.)

Лекарственные растения, размножаемые в культуре вегетативным способом(мята, лимонник, мелисса и др.)

Однолетние лекарственные растения(ромашка лекарственная, паслен), двулетники (тмин, коровяк, фиалка трехцветная), многолетники(мята перечная, мелисса, шалфей, чабрец, вербена, шиповник, облепиха и др.)

Общее представление о научно – исследовательской работе по выращиванию лекарственных растений (разработка интенсивных технологий возделывания, система защиты лекарственных растений от вредителей, болезней, сорняков, внедрение в производство форм и сортов с повышенным содержанием биологически активных веществ).

Культурные растения, имеющие лекарственные свойства: овощные культуры(морковь, капуста белокочанная, свекла столовая, редька черная, картофель, салат, укроп, лук, чеснок, тыква, репа, стахис, топинамбур, ревень и др.); плодовые культуры(черная смородина, малина, крыжовник, рябина красноплодная, облепиха, арония). Значение и представители семейства розанные (шиповник, земляника, малина и др.); полевые культуры(овес, кукуруза, ячмень, большинство эфирно – масличных культур: кориандр, мелисса и др.). цветочно- декоративные растения(календула, сирень, боярышник). Комнатные растения (алоэ древовидное, герань душистая, бриофиллум, коланхоэ).

Практическая работа: экскурсии в хозяйство с целью сбора лекарственного сырья, приготовление свежего сока капусты белокочанной, картофеля, свёклы, тыквы, а также

сока редьки чёрной с мёдом.

Тема: Сбор и хранение лекарственного сырья – 5 часа

Сроки сбора лекарственного сырья(корней, побегов, почек, цветков, коры).

Правила сбора лекарственных растений. Время суток: утро(8-10 часов); место: кроме угодий, прилежащих к крупным автомагистралям, промышленным магистралям, промышленным предприятиям, фермам; выборочный сбор: часть растений оставляют для воспроизводства; правила сбора почек, побегов, цветков, корней, коры.

Обработка лекарственного сырья: корней, побегов, листьев, почек. Сушка, ее условия. Определение готовности сырья к хранению. Условия и сроки хранения лекарственного сырья.

Практическая работа: обработка собранного лекарственного сырья; определение готовности сырья к хранению; упаковка лекарственного сырья для хранения.

Тема: Использование лекарственного сырья - 6 часа

Сборы. Состав 5-6 сборов лекарственных трав. Правила приготовления соков, настоев и отваров. Консультации.

Практическая работа: приготовление одного-двух настоев лекарственных трав; составление сбора трав в указанной пропорции.

Тема: Подготовка итоговых работ. Консультации -6 часов

Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хранения и переработки

Тема: Итоговая конференция и выставка – 1 часов.

1. Календарно-тематическое планирование