Презентация "Семейство Паслёновые"

Реферат по биологии

Тема: Отдел покрытосеменных рас тений,

семейства Паслёновые.

Выполнила:

Туманина Ксения

ученица 7 « В »

Паслёновые . Определение.

Паслёновые (лат. Solanaceae) — семейство двудольных спайнолепестных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов.

Паслёновые. Общая характеристика .

• Общая характеристика семейства Паслёновые довольно крупное семейство, содержащее свыше 90 родов и около 3000 видов , произрастающих почти по всему миру, большинство в тропических областях Центральной и Южной Америки. Среди представителей этого семейства много пищевых, декоративных и ядовитых растений. Представители семейства деревья, кустарники, травы, иногда лианы Пасленовые содержат алкалоиды , вследствие чего многие из них ядовиты и с чем связано также их хозяйственное использование как лекарственных и наркотических растений. К числу последних относятся, например, табак (Nicotiana tabacum), дурман (Datura stramonium), беладонна, или красавка (Atropa belladonna), белена черная (Hyoscyamus niger) и др. Некоторые пасленовые используются как декоративные, например физалис обыкновенный (Physalis alkekengi), петуния (Petunia hybrida), душистый табак (Nicotiana offinis) и др

Признаки семейства паслёновые .

Корень -   стержневой 

Стебель - прямостоячий 

Жилкование - сетчатое

Листорасположение – очерёдное

Формула цветка –  Ч ( 5 ) Л ( 5 ) Т 5 П 1 

Соцветие – кисть

Плод – ягода (паслён чёрный, томат), коробочка (табак, петуния гибридная, белена чёрная)

Продолжительность – многолетние, однолетние

Значение - пища, лекарственные, сорняки, декоративные растения.

Многообразие растений семейства.

Паслён горько- сладкий.

Многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой от 30 см до 2 метров.

Стебли лазящие, от основания ветвистые.

Листья очередные, без прилистников.

Цветки обоеполые, собраны по 6-25 в метельчатые соцветия. Цветет с июня до осени. Плод ярко-красная ягода. Плоды созревают в разное время, начиная с июля.

Распространен почти по всей Европейской части России, в Северной Африке. В средней полосе произрастает по сырым зарослям кустарников, ивнякам, по берегам рек и прудов, в оврагах, сырых мусорных местах во всех областях средней полосы России.

Растение ядовито, содержит яд соланин. Ягоды имеют привлекательный вид, но не съедобны, и даже слегка ядовиты. Широко используется в народной медицине .

Белена чёрная.

• Использование : употребляя белену, ведьмы получали возможность летать на помеле. По крайней мере, когда-то многие так думали.

• Это растение содержит : галлюциногенные вещества, которые отличаются особой ядовитостью. Тем не менее благодаря своеобразному внешнему виду белена как нельзя лучше подходит для оформления садиков из дикорастущих видов и композиций, выдержанных в природном стиле.

Картофель

• Однолетнее травянистое растение.
• Происходит из районов Южной Америки
• Стебель прямостоячий, ребристый. Листья простые, непарноперисторассеченные. Соцветие завиток. Цветки имеют 5 сросшихся лепестков белой, синей или розовой окраски. Плод 2-гнездная многосемянная ягода, семена мелкие, плоские.
• Товарная часть картофеля клубни, образующиеся в результате утолщения верхушек подземных боковых побегов столонов. На клубне имеется 8-12 глазков, состоящих из зачатков листьев и спящих почек.

Томат

• Использование: Томаты едят сырыми, жареными, вареными, консервированными, в виде соусов, отдельно или вместе с другими блюдами. Плоды широко используют для консервирования: из них готовят пасты, соки, соусы, порошки. Семена томата содержат до 24% полувысыхающего масла. Оно используется в качестве приправы для салатов, а также в производстве маргарина и мыла.
• Плоды томатов содержат: около 94% воды, 1% белка, 0,1% жиров, 4% углеводов, 0,6% клетчатки, органические кислоты, витамины А, С, РР и др.
• Первые упоминания о появлении томата в России относятся ко второй половине XVIII в. Томат сначала разводили в окрестностях Бахчисарая, из Крыма растение начало распространяться по югу нашей страны. Более известное в нашем быту название томата помидор происходит от итальянского «золотое яблоко».

Спасибо за внимание.