УРОК на тему:
«Энергетический обмен».
10 класс
«Рост, размножение, подвижность, возбудимость , способность реагировать на изменение внешней среды- все эти свойства живого в конечном счете неразрывно связаны с определенными химическими превращениями , без которых ни одно из этих проявлений жизнедеятельности не могло бы существовать»
В .А. Энгельгардт
.
Вспомните вещество, связанное со всеми выписанными словами, определите его роль в клетке?
Аденин, рибоза, энергия,
3 остатка фосфорной кислоты, митохондрия, аккумулятор, макроэргическая связь.
Единым и универсальным источником энергии в клетке является АТФ (аденозинтрифосфорная кислота),которая образуется в результате окисления органических веществ .
Что такое катаболизм?
КАТАБОЛИЗМ –
это совокупность реакций расщепления высокомолекулярных соединений с выделением энергии .
Заполняем таблицу
Этапы
Энергетического обмена
Где происходит
Особенности процесса
Энергетический итог
Этапы катаболизма углеводов:
а) подготовительный
б) бескислородный
в) кислородный
1 ЭТАП-
Где происходит?
В лизосомах и пищеварительном тракте.
ЧТО ОБРАЗУЕТСЯ ?
Расщепление полимеров до мономеров.
НАПРИМЕР:
Белки аминокислоты
Жиры глицерин, ВЖК
Углеводы глюкоза
Что происходит при расщеплении всех этих веществ?
2 ЭТАП- бескислородное окисление или гликолиз .
Где происходит?
Где: В митохондриях.
Глюкозы
Гликолиз – процесс расщепления углеводов в отсутствии кислорода под действием ферментов.
Где происходит ? В клетках животных
Что происходит? С 6 Н 12 О 6 +2Н 3 РО 4
глюкоза фосфорная к-та
+2АДФ = 2С 3 Н 4 О 3 + 2АТФ +2Н 2 О
ПВК вода
Глюкоза с помощью 9 ферментативных реакций окисляется.
Итог: э нергия в виде 2 молекул АТФ
Где происходит ?
Что образуется?
3 4 3= 2 5 2
ПВК этиловый углекислый
- ПВК этиловый углекислый
- ПВК этиловый углекислый
спирт газ
Где происходит?
Что образуется?
ИТОГ: 40% энергии запасается в АТФ, 60% рассеивается в виде тепла в окружающую среду.
3 ЭТАП- кислородное (аэробное) расщепление.
Где происходит ?
Внутриклеточное дыхание - полное (до углекислого газа и воды) окисление органических веществ, которое идёт в присутствии внешнего окислителя кислорода и даёт много энергии в виде АТФ .
Этапы кислородного окисления:
а) цикл Кребса
б) окислительное фосфорилирование
Цикл Кребса –
ПВК 3С
2Н
СО 2
Ацетил-КоА 2С
ЩУК 4С
Лимонная
кислота 6С
2 Н
Яблочная
кислота 4С
2 Н
СО 2
Глутаровая
кислота 5С
2 Н
Фумаровая
кислота 4С
2 Н
СО 2
АТФ
Янтарная кислота 4С
б) окислительное фосфорилирование
Итог:
2С 3 Н 4 О 3 + 6 О 2 + 36АДФ + 36 Н3РО4= 36АТФ + 6 СО 2 + 42 Н 2 О
энергия в виде 36 молекул (более 60% энергии) АТФ,
.
Подумай и ответь Почему при разрушении митохондрий в клетке будет наблюдаться снижение уровня активности , а затем приостановка жизнедеятельности клетки? Сколько всего молекул АТФ образуется в результате энергетического обмена?
ИТОГ
Энергия в виде 38 АТФ
Суммарное уравнение:
С 6 Н 12 О 6 + 6 О 2 =
= 6 СО 2 + 6 Н 2 О + 38 АТФ
- = 6 СО 2 + 6 Н 2 О + 38 АТФ
В организме всех живых существ ежедневно, ежечасно, ежесекундно происходит процесс катаболизма . Любое нарушение этого процесса может привести к непоправимым последствиям! И чтобы этот процесс не нарушился необходимо: …
необходим чистый воздух, т.е. кислород.
2. Для образования энергии
необходимы питательные вещества.
3. Для образования энергии
необходимы биологические катализаторы,
т.е ферменты.
4. Для образования энергии
необходимы биологические активаторы,
т.е. витамины
Значение дыхания
- В результате окисления сохраняется равновесие между синтезом органики и её распадом.
- СО 2 используется для образования карбонатов, накапливается в осадочных породах, для процесса фотосинтеза.
- Сохраняется равновесие между кислородом и углекислым газом в атмосфере
Рекомендации: