Презентация к уроку "Зеленные овощные культуры"

Зеленные овощные культуры

• Почва.
• Посадочный материал.
• Температурный режим.
• Сроки посева.
• Глубина заделки.
• Уход и уборка.

Культура

Почва

Посадочный материал

Температурный режим

Сроки посева, глубина заделки

Уход

Уборка

Хране-ние, приме-нение

Культура

Укроп

Почва

Высоко-плодо-родная

Посадочный материал

Температурный режим

Сразу в грунт

Сроки посева, глубина заделки

3-5 ° С,

О t 16-

25 ° С

Уход

Апрель, май;

ноябрь

Уборка

-Борьба с сорняками

-Уничтоже-ние почвенной корки

-Культивации

-Подкормки, поливы

Хране-ние, приме-нение

15-20см высотой ранним утром

Све-жий, суше-ный, консер-виро-ван-ный, замороженный

Культура

Кори-андр

Почва

Песча-

ная, сугли-нистая

Поса-дочный мате-риал

Грунт, рассада

Темпе-ратур-ный режим

Сроки посева, глуби-на заделки

4-6 ° С

О t 16-

25 ° С

° С

Уход

1-2

см

Уборка

-Прополка

-Рыхление междурядий

-Поливы и подкормки

15-20см, иногда 10-12 см

Хране-ние, приме-нение

Сразу реализуют или замора-

живают

Культура

Листовая петрушка

Почва

Супес-чаная, сугли-нистая

Посадочный материал

Темпе-ратур-ный режим

Грунт

Сроки посева, глубина заделки

3-4 ° С,

О t 20-

25 ° С

Уход

1,5-2,5 см

Уборка

-Прополка

-Рыхление между-рядий

-Поливы и подкормки

10-15 см

Хране-ние, приме-нение

Листья в свежем, суше-ном виде

Куль-тура

Шпи-нат

Почва

Окультуренные почвы со слабокислой или нейт-ральной реак-цией

Посадоч-ный мате-риал

Температурный режим

Откры-тый грунт и рассада

Сроки посева, глуби-на задел-ки

3-4 ° С,

О t 15 ° С

Под зиму, ранняя весна

2-4 см

Уход

Уборка

-Прополка

-Рыхление междурядий

-Поливы и подкормки

Хране-ние, применение

В фазе розетки из 5-8 листьев рано утром

Заморо-женный, свежий

Салат

Куль-тура

Салат листовой

Почва

Высокоплодородные почвы

Посадоч-ный мате-риал

Грунт, рассада

Температурный режим

Сроки посева, глубина заделки

3-4 ° С,

О t 15 ° С

Уход

Апрель, май

1-2 см

Уборка

-Прополка

-Рыхление междурядий

-Поливы и подкормки

Утром и вечером с корнями

Хране-ние, применение

Только свежий

Куль-тура

Бази-лик

Почва

Легкие, плодородные

Поса-доч-ный мате-риал

Температурный режим

Грунт

Сроки посева, глуби-на заделки

4-6 ° С,

О t 20-30 ° С

Апрель, май

1-1,5 см

Уход

Уборка

-Прополка

-Рыхление междуря-дий

-Поливы и подкормки

Хране-ние, приме-нение

Перед цвете-нием или во время цветения

Свежий,суше-ный

Куль-тура

Щавель

Почва

Плодород-ная

Поса-доч-ный мате-риал

Температурный режим

Грунт

Сроки посева, глуби-на заделки

2-3 ° С,

О t 15-16 ° С

Уход

Апрель, июль, под зиму

Уборка

-Прополка

-Рыхление междуря-дий

-Поливы и подкормки

Длина листьев- 10 см

Хранение, приме-нение

Свежий.

Хранят в полиэти-леновых мешочках при t 1-2 ° С

Куль-тура

Редис

Почва

Суглинис-тая, супесча-ная

Поса-доч-ный мате-риал

Температурный режим

Грунт

Сроки посева, глубина заделки

4-6 ° С,

О t 15-25 ° С

Уход

С мая по сентябрь

Уборка

-Прополка

-Рыхление междуря-дий

-Поливы и подкормки

2-4 см в диаметре

Хране-ние, приме-нение

В свежем виде