Методические рекомендации при прохождении производственной практики

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ «МУРОМСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ГУМАНИТАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ»

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ПРОХОЖДЕНИЮ

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

по профессии: 43.01.02 Парикмахер

Разработчик: мастер п.о. МПГК

Ахметова И.С.

Методические рекомендации для обучающихся и руководителей практики по прохождению производственной практики

По профессии: 43.01.02 «Парикмахер»

Программа практики предназначена для подготовки обучающихся к выполнению профессиональных задач в объеме должностных обязанностей парикмахера. Продолжительность практики по профессиональным модулям:

ПМ.01 «Выполнение стрижек и укладок волос»»

- производственная практика (120 часов)

ПМ. 02 «Выполнение химической завивки волос»

- производственная практика (114 часов)

ПМ.03 «Выполнение окрашивания волос»

- производственная практика (108 часов)

ПМ. 04 «Оформление причесок»

- производственная практика (72 часа)

Методические рекомендации определяют цели и задачи, конкретное содержание, особенности организации и порядок прохождения производственной практики обучающимися, а также содержат требования по ведению дневника.

При прохождении производственной практики в организациях обучающимися в возрасте от 18 лет и старше режим составляет 8 часов в день и не более 40 часом в неделю с согласия самих обучающихся.

Основание:

- согласие обучающихся;

- Сан ПиН 2.4.3.1186-03;

- трудовой кодекс.

По завершению производственной практики проводится квалифицированный экзамен с присвоением разряда по результатам производственного обучения и выдается свидетельство о профессии «Парикмахер».

Итоговая аттестация проводится комиссией, состав которой утверждается директором колледжа.

Уважаемый обучающийся!

Производственная практика является составной частью профессиональных модулей

ПМ. 01 «Выполнение стрижек и укладок волос»;

ПМ. 02 «Выполнение химической завивки волос»;

ПМ. 03 «Выполнение окрашивания волос»

ПМ. 04 «Оформление причесок»

по профессии 43.01.02 «Парикмахер»

Требования к содержанию практики регламентированы:

-федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования третьего поколения по специальности: 43.01.02 «Парикмахер».

• учебным планом профессии 43.01.02 Парикмахер;

• рабочими программами ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, ПМ 04.

• потребностями ведущих учреждений бытового обслуживания;

• настоящими методическими указаниями.

По профессиональным модулям ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, ПМ 04 учебным планом предусмотрена производственная практика.

Производственная практика по профессиональным модулям направлена на формирование у Вас общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта по виду профессиональной деятельности. В рамках производственной практики Вы получаете возможность освоить правила и этические нормы поведения служащих/работников.

Прохождение практики повышает качество Вашей профессиональной подготовки, позволяет закрепить приобретаемые теоретические знания, способствует социально-психологической адаптации на местах будущей работы.

Методические рекомендации, представленные Вашему вниманию, предназначены для того, чтобы помочь Вам подготовиться к эффективной деятельности в качестве парикмахера.

Обращаем Ваше внимание:

• прохождение производственной практики является обязательным условием обучения;

• обучающиеся, не прошедшую практику по уважительной причине, к экзамену (квалификационному) по профессиональному модулю не допускаются и направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

• обучающиеся, не прошедшие производственную практику без уважительной причины, отчисляются из ОУ за академическую задолженность.

• обучающиеся, успешно прошедшие практику получают итоговую оценку на основании дневника производственной практики, выставленной руководителем практики от предприятия (аттестационный лист-характеристика) и допускаются к экзамену (квалификационному) по профессиональному модулю.

Настоящие методические рекомендации определяют цели и задачи, а также конкретное содержание заданий по практике, особенности организации и порядок прохождения производственной практики, а также содержат требования к подготовке отчета по практике и образцы оформления его различных разделов. Обращаем Ваше внимание, что внимательное изучение рекомендаций и консультирование у Вашего руководителя практики от ОУ поможет Вам без проблем получить оценку по практике.

Консультации по практике проводятся Вашим руководителем по графику, установленному на организационном собрании группы. Посещение этих консультаций позволит Вам наилучшим образом подготовить отчет.

Желаем Вам успехов!

1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

Производственная практика является составной частью образовательного процесса по профессии 43.01.02 Парикмахер и имеет важное значение при формировании вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций.

Производственная практика является ключевым этапом формирования компетенций, обеспечивая получение и анализ опыта, как по выполнению профессиональных функций, так и по вступлению в трудовые отношения.

Практика направлена на:

• закрепление полученных теоретических знаний на основе практического участия в деятельности торговых организаций;

• приобретение опыта профессиональной деятельности и самостоятельной работы,

• сбор, анализ и обобщение материалов для подготовки материалов отчета по практике.

Выполнение заданий практики является ведущей составляющей процесса формирования общих и профессиональных компетенций по профессиональным модулям.

Цели и задачи производственной практики ПМ. 01

Целью производственной практики является:

- формирование общих и профессиональных компетенций

Код	Наименование результата обучения
ПК 1.1.	Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 1.2.	Выполнять мытьё волос и профилактический уход за ними.
ПК 1.3.	Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК 1.4.	Выполнять укладки волос.
ПК 1.5.	Выполнять бритьё и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ПК 1.6.	Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.	Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

- комплексное освоение обучающимися видов профессиональной деятельности по профессии 43.01.02 Парикмахер:

ВПД	Требования к практическому опыту
Выполнение стрижек и укладок волос;	-организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; -выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица; -выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

Цели и задачи производственной практики ПМ. 02

Целью производственной практики является:

- формирование общих и профессиональных компетенций

Код	Наименование результата обучения
ПК 2.1.	Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 2.2.	Выполнять химические завивки волос различными способами.
ПК 2.3.	Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.	Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

- комплексное освоение обучающимися видов профессиональной деятельности по профессии 43.01.02 Парикмахер:

ВПД	Требования к практическому опыту
Выполнение химической завивки волос;	-организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; -выполнения мытья, химических завивок, сушки волос, профилактического ухода за волосами; -выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

Цели и задачи производственной практики ПМ. 03

Целью производственной практики является:

- формирование общих и профессиональных компетенций

Код	Наименование результата обучения
ПК 3.1.	Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 3.2.	Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.
ПК 3.3.	Выполнять колорирование волос.
ПК 3.4.	Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.	Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

- комплексное освоение обучающимися видов профессиональной деятельности по профессии 43.01.02 Парикмахер:

ВПД	Требования к практическому опыту
Выполнение окрашивания волос.	Организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; Выполнения окрашивания, обесцвечивания и колорирования волос красителями разных групп; выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.

Цели и задачи производственной практики ПМ. 04

Целью производственной практики является:

- формирование общих и профессиональных компетенций

Код	Наименование результата обучения
ПК 4.1	Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов
ПК 4.2	Выполнять прически с моделирующими элементами
ПК 4.3	Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов
ОК 1	Понимать сущность, социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2	Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
ОК 3	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
ОК 4	Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5	Использовать информационно-коммуникационные технологии профессиональной деятельности
ОК 6	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
ОК 7	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

В результате прохождения учебной практики, по видам профессиональной деятельности, обучающиеся должны уметь:

ВПД	Требования к практическому опыту
Выполнение причесок с моделирующими элементами	Организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; Выполнения причесок с моделирующими элементами; Выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.

Задачами производственной практики являются:

Закрепление и совершенствование приобретённого в процессе обучения опыта практической деятельности обучающихся в сфере изучаемой профессии;

- развитие общих и профессиональных компетенций;

- освоение современных производственных процессов, технологий;

- адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности предприятий различных организационно-правовых форм.

2 СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Содержание заданий практики позволит Вам сформировать профессиональные компетенции по виду профессиональной деятельности ПМ. 01, ПМ. 02, ПМ. 03, ПМ. 04 и способствовать формированию общих и профессиональных компетенций (ОК).

По прибытии на место прохождения практики, Вы совместно с куратором составляете календарный план прохождения практики по профилю специальности. При составлении плана следует руководствоваться заданиями по практике.

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ

Общее руководство практикой осуществляет зам. директора по УПР. Ответственный за организацию практики утверждает общий план её проведения, обеспечивает контроль проведения со стороны руководителей/мастеров производственного обучения, организует и проводит инструктивное совещание с руководителями практики, обобщает информацию по аттестации обучающихся, готовит отчет по итогам практики.

Практика осуществляется на основе договоров между образовательным учреждением и предприятиями, в соответствии с которыми последние предоставляют места для прохождения практики. В договоре оговариваются все вопросы, касающиеся проведения практики. Консультирование по выполнению заданий, контроль посещения мест производственной практики, проверка отчетов по итогам практики и выставление оценок осуществляется руководителем практики от ОУ.

Перед началом практики проводится организационное собрание. Посещение организационного собрания и консультаций по практике – обязательное условие её прохождения!

Организационное собрание проводится с целью ознакомления Вас с приказом, сроками практики, порядком организации работы во время практики в организации, оформлением необходимой документации, правилами техники безопасности, распорядком дня, видами и сроками отчетности и т.п.

ВАЖНО! С момента зачисления практикантов на рабочие места на них распространяются правила охраны труда и внутреннего распорядка, действующие на предприятии!

Основные обязанности студента в период прохождения практики

Перед началом практики Вы должны:

• принять участие в организационном собрании по практике;

• получить направление (договор) на практику;

• получить задания;

• изучить задания и спланировать прохождение практики;

• согласовать с руководителем практики от образовательного учреждения структуру свой индивидуальный план прохождения практики.

В процессе оформления на практику Вы должны:

• иметь при себе документы, подтверждающие личность, для оформления допуска к месту практики, направление;

• подать в отдел кадров договор и направление на практику;

• в случае отказа в оформлении на практику или при возникновении любых спорных вопросов в процессе оформления немедленно связаться с руководителем практики от ОУ или заведующим практикой.

В процессе прохождения практики Вы должны:

• соблюдать трудовую дисциплину, правила техники безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии, выполнять требования внутреннего распорядка предприятия;

• ежедневно согласовывать состав и объём работ с руководителем практики от предприятия/наставником;

• информировать руководителя практики от предприятия/наставника о своих перемещениях по территории предприятия в нерабочее время с целью выполнения отдельных заданий;

• вести записи в дневниках в соответствии с индивидуальным планом;

• принимать участие в групповых или индивидуальных консультациях с руководителем практики от образовательного учреждения и предъявлять для проверки результаты выполнения заданий в соответствии с индивидуальным планом;

• с разрешения руководителя практики от предприятия/наставника участвовать в производственных совещаниях, планёрках и других административных мероприятиях.

По завершению практики Вы должны:

• принять участие в заключительной групповой консультации;

• принять участие в итоговом собрании;

• получить аттестационный лист-характеристику (руководителя практики от предприятия/наставника);

• представить дневник по практике руководителю от ОУ.

Обязанности руководителя практики от ОУ:

• провести организационное собрание студентов перед началом практики;

• установить связь с руководителем практики от организации, согласовать и уточнить с ним индивидуальный план практики, исходя из особенностей предприятия;

• обеспечить контроль своевременного начала практики, прибытия и нормативов работы студентов на предприятии;

• посетить предприятие, в котором студент проходит практику, встретиться с руководителями базовых предприятий с целью обеспечения качества прохождения практики студентами;

• обеспечить контроль соблюдения сроков практики и ее содержания;

• оказывать методическую помощь студентам при сборе материалов и выполнении отчетов;

• выставить итоговую оценку по практике на основании результата защиты отчета по практике в форме собеседования с учетом личных наблюдений студента при прохождении практики и оценки, проставленной руководителем практики от предприятия в аттестационном листе-характеристике.

Обязанности руководителя практики от предприятия

Ответственность за организацию и проведение практики в соответствии с договором об организации прохождения практики возлагается на руководителя подразделения, в котором студенты проходят практику.

Руководитель практики:

• знакомится с содержанием заданий на практику и способствует их выполнению на рабочем месте;

• знакомит практиканта с правилами внутреннего распорядка;

• предоставляет максимально возможную информацию, необходимую для выполнения заданий практики;

• в случае необходимости вносит коррективы в содержание и процесс организации практики студентов;

• по окончании практики дает характеристику (таблица 2 в аттестационном листе-характеристике) о работе обучающегося -практиканта;

• оценивает работу практиканта во время практики.

ТРЕБОВАНИЯ К КОМПЛЕКТУ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОЦЕНКИ ПО ПРАКТИКЕ.

Для получения оценки по производственной практике на производстве обучающийся представляет руководителю практики дневник прохождения практики.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ:

по профессии: 43.01.02 «Парикмахер»

Содержание производственной практики по ПМ 01

Выполнение подготовительных работ по обслуживанию клиентов.

Подготовительные работы. Техника безопасности при работе.

Последовательность выполнения работ.

Дезинфекция инструментов, подготовка рабочего места.

Выполнение мытья волос и профилактический уход за ними

Определение степени промытости волос.

Выполнение основных операций при мытье головы, кожи и волос. Норма расхода моющих средств для волос.

Массаж головы и лечение волос.

Отработка основных способов и приемов выполнения движений массажа.

Правила применения лекарственных средств. Время выдержки.

Выполнение классических и салонных стрижек (женские, мужские).

Разделение волосяного покрова головы на зоны.

Проведение диагностики кожи и волос.

Выполнение мужских и женских стрижек с учетом индивидуальных особенностей клиента.

Подбор формы бороды и сов

Выполнение бритья, стрижки усов, бороды и бакенбард

Основные операции стрижек.

Технология и порядок выполнения.

Стрижка волос электрической машинкой. Технология и порядок выполнения. Виды стрижек.

Исправление дефектов в стрижках при помощи операций тушевка и градуировка.

Контроль качества выполнения стрижки волос.

Выполнение укладки волос

Укладка волос при помощи расчески. Укладка волос при помощи бигуди

Накручивание коротких и длинных волос. Правила укладки волос с пробором. Укладка волос на бумеранги. Правила выполнения технологического процесса.

Накручивание волос на спиральные бигуди, бигуди липучки. Укладка волос феном. Укладка волос методом «Диффузор». Создание волнистости.

Расчесывание волос после укладки. Расчесывание и укладка локонов. Фиксация лаком.

Выполнение бритья и стрижки усов, бороды, бакенбард

Подбор формы бороды и сов

Выполнение бритья, стрижки усов, бороды и бакенбард.

Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов

Стайлинг в укладке волос. Снятие парикмахерского белья.

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;

выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

уметь:

организовывать рабочее место;

подбирать препараты для стрижек и укладок;

пользоваться парикмахерским инструментом;

выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

производить коррекцию стрижек и укладок;

выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

знать:

санитарные правила и нормы (СанПиНы);

законодательные акты в сфере бытового обслуживания;

физиологию кожи и волос;

состав и свойства профессиональных препаратов;

основные направления моды в парикмахерском искусстве;

нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

технологии выполнения массажа головы;

технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских);

технологии укладок волос различными способами;

критерии оценки качества стрижек и укладок

Содержание производственной практики по ПМ 02

Выполнение подготовительных работ по обслуживанию клиентов.

Подготовительные работы. Техника безопасности при выполнении работ. Правила выполнения.

Состав для химической завивки.

Выполнение химической завивки волос различными способами.

Способы накручивания волос на коклюшки. Технология выполнения химической завивки.

Инновационные методы выполнения химической завивки.

Технология выполнения химической завивки на 2 коклюшки разными способами.

Прикорневая химическая завивка.

Завивка на спиральные коклюшки.

Частичная химическая завивка.

Завивка окрашенных и обесцвеченных волос.

Антихимия. Завивка на велоформеры. Ошибки при выполнении химической завивки. Уход за волосами после химической завивки.

Сушка и оформление завитых волос в прическу.

Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов

Оформление волос в прическу. Снятие парикмахерского белья.

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

выполнения мытья, химических завивок, сушки волос, профилактического ухода за волосами;

выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

уметь:

организовывать рабочее место;

подбирать препараты для химической завивки;

пользоваться парикмахерским инструментом;

выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно - технологической картой;

производить коррекцию химической завивки;

выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

знать:

состав и свойства профессиональных препаратов;

современные направления моды в парикмахерском искусстве;

нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

технологии химических завивок волос;

критерии оценки качества химической завивки волос

Содержание производственной практики по ПМ 03

Выполнение подготовительных работ по обслуживанию клиентов.

Подготовительные работы. Техника безопасности при выполнении работ. Диагностика кожи головы и волос. Влияние густоты и седины волос на окрашивание. Приготовление красителей. Подготовка необходимого инструмента и приспособлений.

Выполнение окрашивания и обесцвечивания волос.

Выполнение обесцвечивания волос. Выполнение окрашивания волос. Окраска волос красителями 1-4 групп. Первичное окрашивание. Повторное окрашивание волос. Эмульгирование. Мелирование волос. Методы окрашивания: переливы, поперечные линии.

Выполнение колорирования волос.

Тонирование и колорирование. Подбор цветов по палитре и таблице цветов.

Выполнение колорирования и тонирования волос с помощью тоников и химических красителей. Колорирование волос: варианты выделения прядей - прямоугольник, овал, диагонали.

Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов.

Укладка волос в прическу.

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

выполнения окрашивания, обесцвечивания и колорирования волос красителями разных групп;

выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

уметь:

организовывать рабочее место;

подбирать препараты для окрашивания волос;

пользоваться парикмахерским инструментом;

выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционно-технологической картой;

производить коррекцию выполненной работы;

выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

знать:

состав и свойства профессиональных препаратов;

современные направления моды в парикмахерском искусстве;

нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

технологии окрашивания волос;

критерии оценки качества выполненной работы

Содержание производственной практики по ПМ 04

Выполнение подготовительных работ по обслуживанию клиентов.

Подготовительные работы. Техника безопасности при выполнении работ. Диагностика кожи головы и волос. Подготовка необходимого инструмента и приспособлений.

Выполнение причесок с моделирующими элементами.

Создания прически посредством холодной укладки. Способы и схемы завивки волос с учетом модели прически. Выполнение вечерних причесок: прически для волос различной длины. Выполнение повседневных причесок: прически для волос различной длины. Выполнение нарядных причесок: прически для волос различной длины, декоративные элементы в прическах. Прически с рельефами. Плетение из волос.

Проверочные работы:

Моделирование причесок в зависимости от длины волос и особенностей клиента

Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов

Стайлинг.

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

выполнения причесок с моделирующими элементами (повседневных и нарядных);

выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

уметь:

организовывать рабочее место;

подбирать препараты, принадлежности для причесок;

пользоваться парикмахерским инструментом;

выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно - технологической картой;

производить коррекцию прически;

выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

знать:

состав и свойства профессиональных препаратов;

современные направления моды в парикмахерском искусстве;

нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

технологии выполнения причесок с моделирующими элементами;

критерии оценки качества причесок

Департамент образования администрации Владимирской области.

ГБОУ СПО ВО «Муромский промышленно-гуманитарный техникум»

Дневник

производственной практики

обучающегося группы: ПХ - 1

__________________________________________________________

Ф.И.О.

__________________________________________________________

Профессия НПО: 43.01.02 Парикмахер

Профессия (и) по ОК: Парикмахер

Место прохождения практики: _________________________________________

Наименование предприятия

_________________________________________

Наименование предприятия

__________________________________________

Наименование предприятия

Руководители практики:

_____________________________________________________________________________________

От организации (ФИО полностью, должность)

______________________________________________________________________________________

От организации (ФИО полностью, должность)

_______________________________________________________________________________________

от ГБОУ СПО ВО «МПГТ» (Ф.И.О. полностью, должность)

_______________________________________________________________________________________

от ГБОУ СПО ВО «МПГТ» (Ф.И.О. полностью, должность)

г. Муром

Инструкция

по ведению дневника

1. Дневник является основным документом, характеризующим производственную деятельность обучаемого.

2. Обучающийся обязан систематически записывать в дневник выполненные практические работы, выданные ему руководителем практики.

3. Руководитель производственного обучения проверяет правильность записей и выставляет оценки за выполнение каждой работы.

4.Дневник в период обучения хранится у обучающегося, а по окончании представляется в комиссию по государственной итоговой аттестации.

5. Дневник должен представляться мастеру производственного обучения на практику не реже 1 раза в месяц.

6. Дневник представляется на проверку старшему мастеру не реже одного раза в квартал.

7. Практическая квалификационная работа и производственная характеристика заверяются печатью предприятия (организации).

С ведением дневника ознакомлен.

_________________ ___________________________

Дата подпись

Дата	Характеристика выполняемых работ	Оценка качества	Подпись руководителя

ХАРАКТЕРИСТИКА

на обучающегося ГБПОУ ВО « МПГК»

________________________________________________________________________

(ФИО)

группы ПХ- 1 (Парикмахер) специальности (профессии) ________________________________________________________________________

проходившего (шей) практику

на базе: _________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

За время прохождения практики зарекомендовал (а) себя

(производственная дисциплина, прилежание, внешний вид, проявление интереса к специальности, регулярность ведения дневника, индивидуальные особенности морально – волевые качества, честность, инициатива, уравновешенность, выдержка, отношение к клиентам и др.)

Приобрел (а) практический опыт: __________________________________________________________________________

Освоил (а) общие компетенции: __________________________________________________________________________

Освоил (а) профессиональные компетенции: __________________________________________________________________________

Выводы, рекомендации: _____________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Практику прошел (прошла) с оценкой

М.П. Руководитель от организации: _____________

Руководитель практики от ГБПОУ ВО «МПГК» ____________________

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель организации ____________

«____» ______________ 20___г.

Аттестационный лист

выпускной практической квалификационной работы

_____________________________________________________________

Ф.И.О. обучающегося

№ группы __ _________ профессия (и) ОК:________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

№ п.п	Виды работ	Разряд	% выполнения	оценка	Рекомендуемый разряд

Руководитель практики: ______________ ________________________

подпись расшифровка

Члены комиссии:

____________________ ________________________

подпись расшифровка

_______________________ ________________________

подпись расшифровка

_______________________ ________________________

подпись расшифровка

_____________________ ________________________

подпись расшифровка