СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Исследовательская работа «ЭТАПЫ РОСТА И РАЗВИТИЯ ДУБА»

Категория: Биология

Нажмите, чтобы узнать подробности

Исследовательская работа по биологии растений. Для защиты проектных работ в 9 и 11 классе.

Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа «ЭТАПЫ РОСТА И РАЗВИТИЯ ДУБА»»



Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №29 имени маршала. Г.К. Жукова»

муниципального образования городской округ Симферополь

Республики Крым







ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:



«ЭТАПЫ РОСТА И РАЗВИТИЯ ДУБА»

















Работу выполнил:

Ивашкевич Александр,

учащийся 9-Б класса

МБОУ «СОШ №29 им. Г.К. Жукова» г. Симферополя

Научный руководитель:

Нечипорук Ирина Семеновна,

учитель биологии



г. Симферополь, 2020 г.



Содержание.


1.Введение 3

2.Основная часть 5

2.1 Дуб и его строение 5

2.2 Виды дубов. 6

2.3. Разновидности дубов в Крыму. 6

2.4 Интересные факты 8

2.5. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДУБА 9

3. Практическая часть. 11

4. Выводы и заключение. 13

5. Список литературы и интернет-ресурсов 14

6. Приложение 1 15

6.1. Советы по выращиванию дубов. 15

6.2.Как правильно посадить дуб 16

6.3. ОСНОВНАЯ ОБРАБОТКА ЖЕЛУДЕЙ ДЛЯ ЕДЫ 17

6.3.1.Рецепты из желудей 17

6.4. Пословицы и поговорки о дубах 17



























1.Введение

Взрослый дуб – высокое статное дерево с густой листвой и основательным стволом. Не зря он является символом могущества, силы и знания с древних времен, о чем повествуют народные сказки , а так же встречается в произведения классика А.С.Пушкина.

Одно из богатств Земли – это деревья. Они полезны и необходимы по разным причинам. Например, деревья вырабатывают кислород. Они, как говорят учёные – «лёгкие» нашей планеты. Известно, что 50% кислорода всей планеты, без которого ни одно живое существо не может дышать, вырабатывается деревьями. Зеленые насаждения, находящиеся между источниками шума (транспортные магистрали и т. д.) и жилыми домами, участками для отдыха и спортивными площадками, снижают уровень шума на 5–10 процентов. А кроны лиственных деревьев поглощают 26 процентов падающей на них звуковой энергии. Многие птицы и дикие животные устраивают на деревьях свое жилье. Деревья служат преградой ветру, уносящему прочь сухую почву. Деревья не дают ливням разрушать почву. Корни связывают почву в одно целое. Перепревшие листья питают почву. Деревья – это источник древесины. Человек использовал древесину на протяжении тысячелетий для многих целей, в первую очередь в качестве топлива, а также в качестве строительного материала, для изготовления инструментов, оружия, мебели, тары, произведений искусства, бумаги, жилищ. И, кроме того, из древесины вырабатывают такие полезные вещи, как каучук, некоторые виды воска, канифоль, смолы, разные виды клея и многие лекарства. 

Деревья нам нужны не только как источник древесины. Они делают жизнь лучше. Под кроной деревьев так хорошо укрыться в жару. А еще деревья очень украшают нашу землю! Мы реагируем на наличие деревьев, помимо просто любования их красотой. Рядом с деревьями приходит ощущение спокойствия, мира и отдыха. Из-за своей потенциально долгой жизни деревья часто становятся живыми мемориалами. Мы часто близко привязываемся к дереву, которое посадили сами или близкие нам люди.

А как растут деревья? Из чего получается росток дерева? Ведь мы сажаем уже готовые молоденькие деревца, саженцы. Можно ли дома вырастить саженец, как, например, мы выращиваем помидоры или цветы? Я задумался над этим, прочитал много литературы и решил попробовать дома вырастить дуб, вернее, саженцы дуба.

Гипотезы:

Предположили, что можно вырастить дубы в комнатных условиях. При сборе информации  и проведении практической работы были использованы такие методы исследования:

наблюдение, эксперимент, классификация материала, опрос.
Проект имеет практическое значение: озеленение территории МБДОУ№5 «Карамелька»

Цель исследования:

Определение  экспериментальным путем, возможно ли вырастить дуб в комнатных условиях.

Задачи исследования:

  • Изучить научный материал о дубах, их видах, использовании древесины в интернете и энциклопедиях.

  • Исследовать информацию о том, как произрастают деревья.

  • Исследовать информацию о дубе (виды, использование, ареал произрастания, виды дубов, растущих в Крыму);

  • Посмотреть научный фильм ВВС «Жизнь дуба».

  • Прочитать художественную литературу о дубах.

  • Прорастить желуди, провести посадку, поливать и наблюдать за развитием дуба.
    Актуальность исследования:

Мы живём в эпоху прогрессирующей индустриализации, развиваются разные отрасли промышленности, рыночная экономика «заставляет» государства строить и запускать различные заводы, фабрики, комбинаты. Всё это, конечно, нужно человеку для создания новых, удобных машин, бытовой техники, инструментов. Строятся жилые дома, всевозможные здания. И идёт активное загрязнение воздуха. А сколько транспорта сейчас, и наземного, и воздушного, и водного.

Выхлопные газы автомашин, автобусов тоже сильно загрязняют воздух, которым мы дышим. Очистить воздух пытаются с помощью фильтров, устанавливая их в трубах. А ещё «на помощь» человеку пошла природа, создав растения: деревья, травы, кустарники. И людям просто необходимо увеличить количество деревьев, так как именно деревья поглощают углекислый газ и другие вредные газы, а выделяют из себя кислород. Это происходит в них химический процесс. Как мудра наша природа! И мы должны ей помочь, помочь себе. Можно вырастить деревья самим, можно посадить готовые деревца. Это актуально во все времена.

К тому же человек безжалостно вырубил леса. Площади дубрав и ареал дуба в Крыма за последнее столетие значительно сократились в результате хозяйственной деятельности человека.

К сожалению, огромные площади дубовых насаждений беспощадно вырубаются. И так увлеклись люди, что вырубили очень много дубов.
6 видов дубов занесены в Красную книгу


По данной теме была собрана информация из различных источников: энциклопедий, справочников, интернета






























2.Основная часть 2.1 Дуб и его строение

Дуб –род листопадных деревьев семейства буковых. 
Дуб растёт медленно. Сначала (до 80 лет) — сильнее в высоту, позднее — в толщину.
Доживает до 400—1000 лет. Обычно образует глубокую стержневую корневую систему.
Светолюбив. Некоторые виды засухоустойчивы, довольно зимостойки и мало требовательны к почвам.
Дуб бывает высотой до 40—50 м и диаметром 1—1,5 м. 
Плодоносить начинает с 15 лет, на открытых местах раньше, чем в насаждениях.
Плод —  жёлудь.
Размножается дуб желудями, которые разносят в разные стороны грызуны, медведи, кабаны и птицы, особенно сойки, а также порослью от пня.
Для посева используют жёлуди, собранные в тот же год, т.к. они быстро теряют всхожесть.








































2.2 Виды дубов.

В Северном полушарии растут около 450 видов дубов. Также дубы растут в жарком климате: в субтропиках и тропиках. Это дуб каменный, дуб скальный, дуб пушистый, дуб каштанолистный.

(рис.2,3,4,5,)
































2.3. Разновидности дубов в Крыму.

В лесном фонде Крыма наибольший удельный вес имеют дубравы. На их долю приходится около 60% лесной площади. В отличие от буковых лесов, они растут не только на северном склоне, занимая его нижнюю часть, но покрывают также склоны В Крыму естественно произрастают три вида дуба: пушистый, скальный (он же сидячецветный) и обыкновенный, или черепашчатый. Наибольшую площадь занимает дуб скальный - 44,5%, а на долю пушистого дуба приходится 13,4%.

Дуб скальный, или сидячецветный, в литературе иногда называют зимним, так как многие его деревья не сбрасывают листву вовремя. Зимой они стоят облиственными и обнажаются весной во время образования новых листьев. Дуб черешчатый называют летним дубом, скальный дуб называют горным, а черешчатый - долинным, это исходя из их экологической природы. Действительно, дуб скальный охотно селится на щебенчатых почвах, но главное, он, как и бук, является породой мягкого приморского климата: плохо мирится с резкими перепадами температур, характерными для континентальных широт, низкие температуры переносит, но важно, чтобы морозные периоды были не очень продолжительными. А в целом он похож на равнинный дуб.

Пояс дуба скального располагается выше по склону (450-550 м). Наряду с дубом здесь растут ясень, липа, граб, яблоня, груша; в кустарниковом ярусе грабник, кизил, бересклет, скумпия. Этот вид дуба достигает большей высоты, чем дуб пушистый, однако все они страдают низкорослостью, которая связана в первую очередь с их порослевой природой.

Сам факт произрастания дуба скального на большой высоте представляет значительный интерес. Он показывает, что дуб по своим экологическим возможностям мог бы полностью заменить северный макросклон Главной гряды. Но дело, однако, в том, что он не выдержит конкуренции со стороны бука, образующего очень тенистые леса. Другими словами, бук "оттеснил" дуб к самым нижним частям склонов, где мало осадков и где он сам уже не может существовать. Вот так распределяются роли между основными компонентами крымских лесов - сосной, дубом и буком.

Объект наблюдения - Дуб ска́льный (лат. Quércus pétraea) — деревовид рода Дуб (Quercus) семейства Буковые (Fagaceae), произрастающий в странах Европы и в Анатолии. Является одним из национальных символов Уэльса, где его также называют Уэльским дубом.

Дуб скальный — большое листопадное дерево 20—(30)40 м высотой, со стволом, одетым такой же корой, как и у дуба черешчатого, и с такой же мощной шатровидной кроной. Характеризуется, по данным Ю. Н. Попа (2011), корневой системой с несколькими стержневыми корнями, проникающими, в зависимости от почвенно-гидрологических условий, на глубину от 0,01 м на каменистой поверхности до 38 м на серой лесной глубоко дренированной почве, что позволяет лучше адаптироваться к условиям по сравнению с дубом черешчатым, имеющим обычно один чётко выраженный стержневой корень.

Побеги и веточки голые, равномерно олиственные.

Почки 0,5—1,5 см длиной, удлинённые или округло-овальные, с реснитчатыми по краю чешуями.

Получить здоровое и крепкое растение можно из любого посадочного материала – жёлудя или черенка.

Вырастить дуб из жёлудя проще, потому предпочтение отдают именно этому методу. Скорость роста в первые 2-3 года значительно выше последующих лет.

2.4 Интересные факты

Об этом дереве существует огромное количество интересных фактов:

  • У дуба ценная древесина: плотная, твердая, прочная с красивой текстурой. Дубовая древесина — превосходный строительный и поделочный материал: она идёт на подводные и сухопутные постройки, устройство подводных и основных частей деревянных судов (преимущественно летнего дуба) и как бочарный, экипажный, машинный, мебельный, паркетный и столярный лес (предпочитается зимний дуб); особенно ценится для последних морёный дуб, долго пролежавший в воде (до сотни лет) и имеющий тёмную, почти чёрную древесину.Дерево хорошо поддаётся искусственному старению. Для полного сгорания дубовых дров требуется большая тяга воздуха, дубовый уголь плохо держит жар.

Дубы часто высаживают для озеленения городов


  • Жители Древней Греции дуб посвящали Зевсу и Гераклу. Дерево являлось олицетворением душевной, физической силы и долголетия. Дубовая ветвь являлась признаком силы, мощи и знатности рода, дубовыми венками венчали только самых отважных воинов.

  • На Руси дуб считался священным деревом. Статую бога грома и молний Перуна всегда вырубали из дуба и называли дуб «Перуновым деревом». Под дубами устраивались народные собрания. Ветви и листья являлись символами славы и мужества, силы и стойкости. Листья дуба изображались (и до сих пор изображаются) на русских монетах. Венком из дубовых ветвей награждали за спасение жизни и воинские подвиги.

  • «Крепок как дуб» - это образное выражение связано с необыкновенной прочностью древесины этого дерева, которая не гниёт даже в воде. Окаменелые остатки дуба демонстрируют даже в музеях палеонтологии, а дубовые сваи до сих пор держат стены собора Святого Марка в Венеции, некоторых соборов Москвы и Киева

  • Во Франции растёт дуб, в дупле которого устроена небольшая комната шириной около трёх с половиной метров. В самой толстой стенке дупла вырезана небольшая скамейка. Через небольшое оконце в каморку проникает дневной свет. По самым скромным подсчётам, гигантскому дубу более двух тысяч лет .

  • От бортов корабля, сделанных из вирджинского дуба(США, штат Вирджиния), могли отскакивать даже выпущенные из пушек ядра.

Некоторые города использовали изображение этого дерева на своих гербах.

Это герб города Дубовка Волгоградской области в России.


  • Это герб города Лангена, Германия


Есть народных немало примет погоды, связанных с дубом.

  • Дуб перед ясенем лист пустит — к сухому лету.

  • Много жёлудей на дубе — к строгой зиме.

  • Не сей пшеницы прежде дубового листа.

  • Холодно, оттого что лист дуба развёртывается.

  • Шумит зимой дубравушка — к непогодушке.











2.5. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДУБА

  • В коре дуба обнаружены пектины, флавоноиды, галловая кислота, крахмал, танин, большое количество дубильных веществ. А еще - белки, сахара, витамины группы В и аскорбиновая кислота, соли железа, магния, калия и кальция. Все это позволяет народной и научной медицине эффективно использовать препараты на основе коры дуба, прежде всего, в качестве обволакивающего, противовоспалительного, бактерицидного, вяжущего, противогнилостного средства. Так, например, порошок коры или мазь на ее основе, своевременно нанесенная на механическую рану, способствует тому, что танин дуба соединяется с белками микроорганизмов и образует защитную пленку, предупреждая возможное воспаление, а также уменьшая боль.

  • Сегодня отвар дубовой коры особенно часто применяют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта (в виде полосканий 6-7 раз в сутки), зева, глотки, стоматите, фарингите, тонзиллите, ангине, кровоточивости десен. Настой коры дуба, принимаемый внутрь, полезен для тех, кто страдает многими заболеваниями. С другой стороны дубовая кора часто и по праву используется народными лекарями для эффективного лечения гнойных язв и ожогов кожи (мази, примочки), долго незаживающих ран, пролежней.

  • Сбор коры разрешен лишь на тех лесных участках, где дубы официально намечены к вырубке. Заготавливают лекарственное средство весенней порой с молодых дубовых веточек и только в период сокодвижения. При этом кора не должна содержать пробкового слоя и древесины. Сушат сырье, разделенное на полоски, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в деревянной таре. Противопоказания: принимать внутрь настои и отвары коры дуба категорически запрещено детям

  • Ствол старого дуба одет темно-серой корой. А у молодых дубков лет до двадцати кора остается такой гладкой и блестящей, что ее называют зеркальной. Именно такая «зеркальная» кора идет для дубления кож, потому что содержит много превосходных дубильных веществ, которые носят название танины, и максимум их содержания приходится на 15-35 лет. Танины придают коньякам и шампанским винам аромат и цвет, отчего их и выдерживают в дубовых бочках.

  • Иногда на листьях дуба можно встретить шарики разных размеров, которых на одном листе бывает несколько. Их еще называют чернильными орешками. Внутри такого «орешка» можно увидеть небольшое насекомое с усиками и прозрачными крылышками. Это обыкновенная дубовая орехотворка. Такие шарики называют галлами. Их происхождение связано с жизнедеятельностью орехотворки. Она откладывает яйца в ткань дубовых листьев. Постепенно на этих местах образуются галлы. А чернильными они называются потому, что в старину их собирали, измельчали, кипятили, добавляли железный купорос и получали чернила. Такие чернила не выцветали даже на солнце. Именно благодаря этим чернилам до наших дней дошли многие тексты древних рукописей.

  • Жёлуди наших дубов идут на приготовление желудёвого кофе. Кофейный напиток из желудей очень полезен при заболеваниях сердца.

Дуб зубчатый внесен в России со статусом редкий вид.
 Дуб скальный внесен в Красную книгу России  и государств Белоруссия и Литва.  В 2000 году Лесная кампания СоЭС Международного Социально-Экологического Союза, создала программу по восстановлению дубрав –"Дубы Европы" для восстановления дубрав в нашей стране специально создана программа "Дубы России".

Даже царю Петру Первому  пришлось запретить рубить дубы и советовать людям при случае сажать в землю желуди. А ведь именно из них вырастают дубы.


















































3. Практическая часть.

В горшке должны быть дренажные отверстия для удаления лишней влаги. Посадка проросшего материала производится на глубину 3-5 см. Для первого раза до подрастания саженцев можно использовать небольшие пластиковые стаканчики, которые удобно разместить в квартире на подоконнике. Посадки прикрывают влажной ваткой или тряпкой, создают эффект парника стеклом или пленкой с вентилирующими отверстиями. Первый год и до 10 лет скорость роста рассады может достигать 25-35 см, затем процесс замедляется.

По мере роста растения необходимо пересаживать в более крупную посуду с заменой почвы

1. Сбор пророщенных желудей в естественных условиях. Поход на гору Аю-Даг.














2.Высадка желудей в горшки. Мы начали свою работу 8 марта 2018 года, через 10 дней желуди дали ростки .

С каждым днем их становилось все больше и больше. Однако не все желуди проросли. По нашим наблюдениям оказалось, что обильный полив вредит прорастанию желудей. В переувлажненных горшках всходы так и не появились.

В течение всего срока наблюдения мы старались умеренно поливать дубочки, поворачивали горшочки по мере вытягивания саженцев для равномерного попадания солнечного света.







3 . В мае мы пересадили наши маленькие дубочки в более просторные горшки.

















































4. Выводы и заключение.

Работа проводилась с 8 марта по май 2018 года.
Гипотеза о том, что вырастить дубы в комнатных условиях  возможно,  подтвердилась. 
Также мы выяснили, что росток дубка довольно капризен, ему требуются особые условия: свет, умеренный полив, рыхлая, легкая, обогащенная почва.

Цель нашей проектной работы достигнута.

1. Мы собрали большое количество материала о дубе

2. Экспериментальным путем мы убедились, что вырастить дуб в домашних условиях возможно.













































5. Список литературы и интернет-ресурсов

1. Дмитриев Ю., Пожарицкая Н. «Книга природы», Москва, 1990г.;

2. Петров В.В. «Растительный мир нашей Родины», Москва, 1991г.;

3. Ярошенко А.Ю. «Как вырастить лес», Гринпис, 2004г.

4. Дуб и его строение. Полезные свойства. https://ru.wikipedia.org/wiki/Дуб

5. Рецепты из желудей. http://900igr.net/prezentacija/okruzhajuschij-mir/dub-korol-derevev-113273/osnovnaja-obrabotka-zheludej-dlja-edy-1-ochistite-ot-drevesnoj-kozhury-17.html

5. DVD BBC «Жизнь дуба»













































6. Приложение 1 6.1. Советы по выращиванию дубов.

1.Дуб легко выращивать из семян (желудей). Поскольку в желуде находится большой запас питательных веществ, уже в первые недели жизни всходы дуба достигают высоты в 10-12 см. Это облегчает выращивание дуба: он не настолько быстро забивается сорняками, как мелкие всходы других пород деревьев. Пригодные для посадки на постоянное место сеянцы дуба можно вырастить за один-два года.
2. Как собирать желуди.

Лучше всего собирать их под мощными, хорошо развитыми деревьями, растущими не среди асфальта, а где-нибудь в парках и скверах (у здоровых дубов и желуди крупные и здоровые). 

3. Как хранить желуди для посадки на следующий год?

Желуди дуба довольно сложно сохранить со времени сбора до времени посадки. При хранении желудей в комнатных условиях они погибают из-за высыхания; даже если держать желуди в обычном холодильнике, скорее всего, они тоже погибнут. Лучше всего желуди хранить в подвале при температуре около нуля градусов, например, в тех условиях, где хорошо сохраняется картофель до весны.

Желуди можно также прикопать в почву на глубину 15-25 см, защитив сверху листом водонепроницаемого материала от прямого попадания дождевых и талых вод и оставив между листом и желудями некоторое воздушное пространство. Для защиты от мышей желуди лучше всего упаковать в металлическую сетку. Можно также посадить желуди на грядку осенью - но в этом случае существует опасность того, что их съедят мыши.

4. Какую выбрать почву?

Дуб лучше всего растет на богатых почвах с благоприятными условиями увлажнения.

5. Как пересаживать росток?

Дуб уже с первых лет жизни имеет мощную и разветвленную корневую систему с длинным стержневым корнем. В связи с этим при его пересадке нужна особая осторожность. Надо стараться выкапывать как можно большую часть корневой системы, иначе саженцы плохо перенесут пересадку.

6. Как ухаживать за саженцем?

Умеренно поливать отстоянной водой, поворачивать по отношению к солнечному свету.


















6.2.Как правильно посадить дуб

Алгоритм действий для успешной пересадки:

    1. Площадку расчищают от высокой травы. Сколько места необходимо под саженец зависит от желаемого результата – для мощного дерева требуется свободный диаметр 15 – 20 м.

    2. Площадку диаметром 1,5 метра перекапывают, добиваясь однородности грунта и его разрыхления для обогащения кислородом.

    3. Выкапывают лунку глубиной на несколько сантиметров больше, чем длина корней, увлажняют её.

    4. Из горшка вынимают саженец вместе с почвой и перемещают его в подготовленную лунку, присыпают землёй, уплотняют.

    5. Обильно поливают посадку. Не надо бояться затопить корни – лишняя влага уйдет вглубь почвы.

    6. На расстоянии 30 см от ствола по кругу насыпают мульчу – она защитит грунт от высыхания и распространения ненужных сорняков.

Такого же плана действий стоит придерживаться, если хочется сделать домашний дуб. В таком случае емкость должна иметь объем не менее 100 литров. Конечно, сколько не ухаживай, горшочное растение не станет таким большим и мощным, но будет радовать глаз зеленью более продолжительное время.


6.3. ОСНОВНАЯ ОБРАБОТКА ЖЕЛУДЕЙ ДЛЯ ЕДЫ

1) Очистите от древесной кожуры, разрежьте на 4 части и залейте водой.

2) Вымачивайте жёлуди двое суток, промывая их и меняя воду не реже 3-х раз в день (она будет окрашиваться в чайный цвет, вытягивая дубильную кислоту).

3) Переложите в кастрюлю, залейте водой и нагрейте до кипения (кипятить не нужно).

4) Разбухшие жёлуди пропустите через мясорубку, или натрите на терке.

5) Полученную кашицу выложите тонким слоем на плоскости, высушите.

6) Далее сушите жёлуди в печке на слабом огне до тех пор, пока они не станут похрустывать, как сухари.

7) Истолките в ступке или размелите кофемолкой. При крупном помоле получается крупа – на кашу, измолов мелко, получаем муку – для выпечки лепёшек и хлеба

6.3.1.Рецепты из желудей

Суп желудевый молочный.

Желудевую крупу всыпать тонкой струйкой в кипящую воду, все время помешивая, варить до готовности крупы, после чего добавить молоко, сахар, соль и довести суп до кипения.

При подаче положить в тарелку с супом кусочек масла.

На 30 г желудевой крупы — 250 мл молока, 5 г сахара, 5 г сливочного масла, 2 г соли.

Сдобные лепешки из желудевой муки.

Сметану вскипятить, всыпать в нее желудевую муку, слегка прокипятить, снять с плиты и охладить. В полученную массу добавить натертый сыр, сахар, хорошо перемешать, разделать лепешки и подрумянить на сковороде.

На 15 г желудевой муки — 10 г сыра, 25 г сметаны, 3 яйца, 5 г сахара, жир.

Галушки желудевые с салом.

В муку из желудей дуба добавляют яйца, соль, воду и замешивают некрутое тесто, которое раскатывают толщиной Ѕ см и нарезают в виде квадратиков.

Галушки варят в подсоленной воде. Репчатый лук обжаривают с нарезанным кубиками свиным салом и смешивают с вареными процеженными галушками.

Варят галушки перед подачей на стол.

На 2 стакана желудевой муки — Ѕ стакана воды, 1 яйцо, Ѕ чайной ложки соли, 2 луковицы, 100 г сала.



6.4. Пословицы и поговорки о дубах
  • Бары липовые, а мужики дубовые.


  • Без тебя не цветно цветы цветут, не красно дубы растут в дубровушке.


  • Без тебя не цветно цветы цветут, не красно дубы растут в дубровушке.


  • Был дуб, а стал сруб; время прибудет, и того не будет.


  • Были бы дубки, а березы будут.


  • В лесу - дуб рубль: в столице - по рублю спица.


  • В лесу дуб - рубль, в столице - по рублю спица.


  • В поле не в дуброве: за сук не зацепишь.


  • В поле-полинском стоит дуб веретинской: бока пробиты, ядро говорит (колокол).


  • Велик дуб, да дупляст, а мал дуб, да здоров.


  • Велик дуб, да дупляст, а мал дуб, да здоров.


  • Ври сдуру, что с дубу!


  • Ври сдуру, что с дубу! Это так с морозу сорвалось.


  • Гнездо на дубу, а сило на земле (т. е. попадается ли птица?).


  • Гнездо на дубу, а сило на земле.


  • Держись за дубок: дубок в землю глубок.


  • Держись за дубок: дубок в землю глубок.


  • Дятел и дуб продалбливает.


  • Если дубовый лист развернулся, то земля принялась за свой род.


  • Если стадо разом заревёт у дуба - дуб свалится.


  • Желудь хоть и мал, а из него дуб вырастает.


  • Замахнулся на дуб, а сломил былинку.


  • Как бы на хмель не мороз, так бы через дуб перерос.


  • Как бы на хмель не мороз, так бы через дуб перерос.


  • Каков дуб, таков и клин, каков батька, таков и сын.


  • Капля камень долбит. Дятел и дуб продалбливает.


  • Когда дуб развернулся в заячье ухо, сей овес (тульск.).


  • Когда лист с дуба и березы опал чисто, будет легкий год для людей и скота.


  • Коли на св. Федота на дубу макушка с опушкой, будешь мерять овес кадушкой.


  • Корье и не малье, а дуба не стало.


  • Криком дуба не срубишь.


  • Кто из-под дубка, а кто из-под липки.


  • Лист на дубу развивается - улов щук (пенз.).


  • Лихое око на дуб глянет, так и дуб завянет.



29



Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!