Экзаменационный материал для студентов специальности "Ветеринария" по биологии

Министерство образования и науки Челябинской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Южно-Уральский агропромышленный колледж»

ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ

Предмет «Биология»

(экзамен)

Группа № 110

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Преподаватель:__________________

Хакимова Л.С.  (подпись)

2021-2022г.

Профессия  43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», группа № 110,

Билет №1

1. Дайте определение понятию «клетка», «цитология», «генетика», «биоценоз»

2. Какие вещества входят в состав клетки? Перечислите.

3. Какие органические вещества вы знаете? Значение белков, углеводов и жиров.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №2

1.Дайте определение понятию «вид», «популяция», «наследственность»

2. К какому виду, роду, отряду относится человек?

3. Перечислите расы человека. Охарактеризуйте их.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

__________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №3

1. Дайте определение понятию «биология», «сорт», «изменчивость»

2. Какие разделы биологии вы знаете?

3. Свойства живого.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

_____________________________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №4

1. Дайте определения понятиям «цитология», «гистология», «клетка», «эмбриология»

2. Кто впервые изобрёл микроскоп? Основные положения клеточной теории.

3. Докажите, что клетка живая.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №5

1. Какие типы деления клеток лежат в основе образования неполовых и половых клеток? Сравните их.

2. Сколько хромосом у человека в половых и в неполовых клетках?

3. Дайте определение: кариотип, генотип, фенотип, митоз, мейоз

Преподаватель:__________________

 (подпись)

_________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №6

1.Дайте определение понятиям «гамета», «зигота», оплодотворение»

2. Какие факторы среды оказывают влияние на развитие зародыша человека?

3.Перечислите факторы эволюции . Охарактеризуйте их.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

_________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №7

1. Дайте определение понятиям «селекция», «аутбридинг», «изменчивость», «фенотип»

2. Кто впервые открыл закономерности наследования признаков? Законы Г. Менделя.

3. Направления эволюции.

Преподаватель:__________________

 (подпись)

_________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №8

1. Сцепленное с полом наследование. Гемофилия, дальтонизм.

2. Как происходит определение пола? 3.Что такое пол, гаметогенез, овогенез?

Преподаватель:__________________

 (подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №9

1. Дайте определение понятиям «биотехнология», «генная инженерия», «клеточная инженерия»

2. Какие организмы называются трансгенными? Приведите примеры.

3. Строение вирусов. СПИД. Преподаватель:__________________

(подпись)

________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №10

1. Дайте определение понятиям «экология», »паразитизм», «хищничество»

2.Кто ввел термин «экология»? Среды жизни.

3. Какие экологические факторы вы знаете? Охарактеризуйте их.

Преподаватель:__________________

(подпись)

_________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №11

1.Охарактеризуйте известные вам виды взаимоотношений организмов в природе.

2. Что такое паразитизм? Чем он отличается от хищничества?

3. Дайте определения: мутация, ген, митоз Преподаватель:__________________

(подпись)

___________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №12

1. Охарактеризуйте основные экологические проблемы современности.

2. Дайте определение: экология, эволюция, инбридинг, прокариоты, физиология, гетерозис

Преподаватель:_________________(подпись) ________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №13

1. Дайте определение :«вирус», «вирусология», «биологический прогресс»,»расы»

2. Строение митохондрий. Функции митохондрий.

3. Что такое СПИД? Профилактика СПИДа.

Преподаватель:__________________(подпись)

_________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №14

1. Пищевая цепь. Правило 10 процентов.

2. Какие бактериальные заболевания вы знаете? Профилактика туберкулеза

3. Дате определения: вид, эукариоты, фотосинтез

Преподаватель:__________________ (подпись)

________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №15

1. Дайте определение понятиям «эволюция», «палеонтология», «эмбриология».

2. Какие факторы среды оказывают влияние на развитие зародыша человека?

3.Строение бактерий.

Преподаватель:__________________(подпись)

_____________________________________________________________________________________----

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №16

1.Дать определение: бионика, эволюция, порода

2. Гипотезы происхождения жизни. 3.Индивидуальное развитие организмов.

Преподаватель:__________________(подпись)

_________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №17

1.Дайте определение: систематика, порода, креационизм, палеонтология

2. Вид. Критерии вида. 3.Дайте систематику человека .

Преподаватель:__________________(подпись)

__________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №18

1. Дайте определение понятиям «атавизмы», «рудименты», «трансформизм»

2.Предпосылки возникновения учения Ч. Дарвина.

3. О чем свидетельствуют наличие атавизмов у человека?

Преподаватель:__________________(подпись)

__________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №19

1. Дайте определение понятиям «атавизмы», «рудименты», »биотехнология»

2.Профилактика наследственных заболеваний человека

3. О чем свидетельствуют наличие рудиментов у человека?

Преподаватель:__________________(подпись)

__________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №20

1. Дайте определение понятию «раса»,»мутации», «гомогаметный пол»

2. Чем раса отличается от нации? Расы человека. Критика расизма.

Преподаватель:__________________(подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

_

Билет №21

1.Перечислите гипотезы происхождения человека.

2. Адаптация организмов к условиям обитания как результат естественного отбора

3. Какую роль сыграли в эволюции человека труд и речь?

Преподаватель:__________________(подпись)

_________________________________________________________________________________________________

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №22

1. Гемофилик женился на здоровой женщине (не гемофилик). Какое будет потомство? Решите задачу.

2.Гипотезы происхождения жизни на Земле.

3. Дайте определение: мимикрия, маскировка, биоценоз, агроценоз

Преподаватель:__________________(подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №23

1.Дайте определение: искусственный отбор, естественный отбор, зигота, норма реакции

2.Борьба за существование. Результат борьбы за существование.

3. Какую роль сыграли в эволюции человека труд и речь?

Преподаватель:____________(подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №24

1.Дайте определение: гетерогаметный пол, хромосомы, аутосомы, генетика

2. Приведите пример пищевой цепи, используя организмы вашего региона

3.Почему пищевая цепь не превышает 4-5 звеньев?

Преподаватель:____________(подпись)

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Предмет «Биология», Группа № 110

Билет №25

1. Дайте определения: агроценозы, биосфера, антропогенез.

2. Дальтоник женился на здоровой женщине (не дальтоник). Фенотипы потомства.

3.Круговорот веществ и энергии в экосистемах

Преподаватель:____________(подпись)