5 класс. Урок 5. Химический состав клетки.

Химический состав клетки

Урок 5

Основы знания на уроке:

• Отличия органических веществ от неорганических;
• Роль неорганических веществ в организме;
• Роль органических веществ в организме.

Клетки живой и неживой природы схожи по строению и химическому составу

Химический состав живого организма

Органические вещества

Неорганические вещества

Белки

Жиры

Вода

Углеводы

Минеральные соли

Нуклеиновые кислоты

Сходства химического состава

Вода – самое распространённое неорганическое вещество в организме

Минеральные соли от 2 до 5% - неорганическое вещество

Белки – органическое вещество

• Имеют очень сложное строение
• Являются строительным материалом клетки
• Участвуют в движении клеток
• Переносят различные вещества
• Обезвреживают чужеродные вещества
• Снабжают организм энергией
• Внешние факторы (температура, свет, химические вещества, радиация и др.) могут вызвать разрушение белков, что может привести к гибели организма

Жиры – органическое вещество

• Снабжают организм энергией
• Сохраняют тепло в организме
• Способствуют нормальному обмену воды
• Осуществляют механическую защиту
• Накапливают энергетические запасы

Углеводы – органические вещества

• Являются основным источником энергии
• Защищают организм, входят в состав клеточных стенок
• Запасаются в организме в виде крахмала у растений, в виде гликогена (жира) у животных и человека
• Участвуют в опорной функции организма

Нуклеиновые кислоты – органические вещества

• Хранение генетической информации
• Передача генетической информации дочерним клеткам при делении и организмам при их размножении
• Нуклеиновые кислоты входят в состав хромосом, расположенных в клеточном ядре. Хромосомы передают наследственные признаки от родителей детям

Вывод

• Элементы, составляющие основу живых организмов
• Неорганические вещества
• Органические вещества
• Функция воды
• Значение минеральных солей
• Значение белков
• Роль углеводов в организме
• Роль жиров в организме
• Где располагаются органические вещества, отвечающие за генетическую информацию?
• Отличия химического состава живого и неживого организма

Домашнее задание

1. § 6 Читать;

2. Выписать термины а биологический словарь:

органическое вещество, неорганическое вещество, вода, минеральные соли, белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты;

3. Подготовиться к терминологическому диктанту.